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中紫营养米
粮食安全是国家三大安全之一，而大米是国际公认的三大主粮之一，在粮食安全方面具有举足轻重的地位。随着我国经济的发展，人们的生活水平不断提高，但以高血糖、高血压、高血脂为代表的慢性病却开始爆发，不仅我国的慢性病总量已成为世界第一，且每年两位数的增速也为世界第一。健康食品的供给已成为建设健康中国的首要问题，那么是否有种途径实现吃饭就健康的人类梦想呢？中紫高营养大米就是途径之一。
由于现代食品加工技术的进步，我们的食物越来越精细，特别是中老年人和运动量小的中青年女性的饮食多偏向“精、细、软”，基本营养可以得到满足，但却无法获得现代人调理肠道最需要的膳食纤维和微量元素。
水稻胚乳（大米）由糊粉层和淀粉胚乳（白米）构成。淀粉胚乳的主要为碳水化合物，而糊粉层则富含蛋白质、脂肪酸、维生素、膳食纤维和微量元素，营养比例自然天成。糊粉层占大米总质量的7%-9%，但70%以上的营养就集中在糊粉层中，是精华所在。而水稻在加工过程中糊粉层被磨掉，成为稻糠（细糠、油糠），仅作为动物的辅助饲料。
人们主要食用淀粉胚乳部分，长期食用容易导致营养失衡。用糊粉层开发的系列健康食品，不仅可润肠通便，提高免疫力，也可有效的预防富贵病，满足“健康中国”的战略需求，实现吃饭就健康的人类梦想！
中国农业科学院作物科学研究所原所长刘春明率领的科研团队，利用半粒种子染色系统，从EMS诱变的3万多粒种子中筛选到2个水稻胚乳糊粉层加厚的突变体。通过现代育种技术，2018年获得4个稳定品系，分别命名为中紫1、2、3、4号，其全米中蛋白、脂肪酸、微量元素、维生素等营养物质含量比普通全米提高3-5倍。
2019年，在中农基地中试成功，2019年9月16-17日，在中紫系列高营养水稻观摩会上，来自农业部、国家和省农科院、中科院的水稻专家给予了充分肯定。水稻糊粉层增厚种质创制和育种应用探索了一条水稻育种从能量型向健康营养型转变的新途径，对提高水稻营养品质，满足现代人们消费升级的需求。
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饲用小黑麦
饲用小黑麦产业发展优势
饲用小黑麦（Triticale）是由小麦属(Triticum)和黑麦属(Secale)物种经属间有性杂交和杂种染色体数加倍，以饲用性状为主要选育目标进行定向培育而成的一种而人工结合成的新物种（六倍体）。
一年生（越年生）、禾本科、冷季型饲草，能充分利用冬、春的冷凉季节（冬闲田）进行饲草生产，在冬春枯草季节为家畜提供优质青饲料，也可作绿肥；不误接茬粮、经作物适期播种。
高效优质生态作物，节水省肥大生物量，特别是冬春季节以其绿色营养体生物覆盖农田，防治农田扬沙起尘，推进农田生态建设。
按生态型可分为春性品种和冬性品种。春性品种只能春播；冬性品种一般秋播，越冬后第二年春季生长收获。
品种特性：
生物产量高
分蘖多，叶量大，叶茎比高，株高达到1.4-1.8m，青饲3000-4000公斤/亩；干饲草700-1000
公斤/亩，籽实产量达到250公斤/亩。
营养品质好
分蘖期刈割青饲，青饲粗蛋白含量达到24%-27%，赖氨酸含量超过0.5%，粗脂肪含量达到3%，
维生素、胡萝卜素含量丰富，纤维含量适中，为优质禾本科青饲料。
扬花后10-15天收割作为青贮，青贮粗蛋白含量15%-17%，赖氨酸含量0.4%，粗脂肪含量2.6%，
主要营养成分比玉米青贮提高近一倍。
灌浆中期收割晒制干草，干草粗蛋白10%-12%，赖氨酸含量超过0.3%，粗脂肪含量可达到2%。
营养体饲喂转化率高。
抗耐性：抗旱、抗盐、耐寒、耐瘠薄，抗病、抗倒伏。生育期无病虫害发生，适应性广。三早：早发育、抽穗早、成熟早。
与其他饲用麦类作物比较——优势明显
饲用小黑麦与燕麦、冬小麦相比，在饲草产量上有绝对优势，且相比其他饲用麦类作物节水、节肥和节药，降低生产成本，减少环境污染，适宜推广种植。
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