小黑麦是由小麦和黑麦经属间有性杂交和杂种染色体数加倍而人工结合成的新物种。集小麦与黑麦的优势于一体,即丰产又抗逆,既表现出来小麦的丰产性和高品质,又保持了黑麦抗逆性强和赖氨酸含量高的特点,耐旱、耐盐碱、耐贫瘠、抗逆性强、适应性广,是一种很有前途的粮饲兼用作物。东营地区一般亩产粒300-350kg,扬花期产干草800kg左右,或产青贮饲料1700kg左右。
小黑麦的营养价值:
小黑麦秸秆叶量大、质地柔软、营养丰富、适口性好,是一种优质饲草。拔节前期含粗蛋白22.32%,粗纤维3.71%,钙0.53%,磷031% ,孕穗期粗蛋白含量占干物质的12%-17%拔节期干物质中相蛋白含量23.9%,中性洗涤纤维36.8%,总可消化养分68.5% ;抽穗初期粗蛋白含量20.6%,中性洗涤纤维41%,总可消化养分65%。
小黑麦的栽培管理:
栽培管理同小麦。东营地区10月中上旬播种最佳,6月底成熟,全生育期270~300天。对土壤要求不严,以土层深厚、肥沃的为宜。因根系发达,适当加深耕作层对提高产量有重要作用。因生育期长、分蘖力强,在瘠薄地块施足基肥、红黏土冬灌和返青水是丰产的关键。